• Fødevarer- relevante links

    Sådan afkoder du, hvad der ligger bag E-numre. - Fra Fødevarestyrelsen.
    Fødevarestyrelsens - side om fødevarer.
    Fødevareallergi - - hjemmeside orienterer bl.a. om kravene til varedeklarationer lavet af Astma og Allergiforbundet, Sundhedsstyrelsen og Førevarestyrelsen.
    Find Smiley'er - - Fødevarestyrelsen giver mulighed for at søge på brancher, firmanavne og efter adresser.
    Lov om fødevarer - fra Retsinformation.
    Bekendtgørelse om mærkning m.v. af fødevarer - fra Retsinformation.
    Bekendtgørelse om fødevarehygiejne - fra Retsinformation.
    Bekendtgørelse om offentliggørelse af kontrolresultater - ("Smileys") fra Retsinformation.
    E-nummerbogen: - tilsætningsstoffer i maden : virkninger og bivirkninger af Orla Zinck og Torben Hallas-Møller, 2008.
    Fødevaresikkerhed: Fra jord til bord - - EU kommissionens hjemmeside.